- Siropen Telasih
Siropen Telasih ini merupakan salah satu produk heritage kota pahlawan Surabaya yang memiliki nilai sejarah dan tradisional tinggi. Sebab, sebelum pabrik ini jatuhke tangan Indonesia, Siropen Telasih tidak dapat dikonsumsi oleh semua kalangan masyarakat. Diceritakan, pabrik sirup pertama di Indonesia ini sempat beberapa kali pindah tangan. Pertama pada tahun 1942 setelah Belanda terusir, diambil alih oleh Jepang, kemudian, setelah penjajahan Jepang selesai, pabrik kembali dikuasai oleh Belanda. Hingga terealisasinya program nasionalisasi oleh pemerintah saat itu, pada tahun 1958 diputuskan semua perusahaan milik Belanda yang ada di Indonesia khususnya Surabaya diambil alih oleh Pemerintah Indonesia.
- Spikoe Surabaya
Spikoe Resep Kuno adalah kue lapis lezat yang menggunakan resep kuno sehingga cita rasanya tak berubah. Spikoe atau spiku terdiri dari tiga lapis yaitu kuning-cokelat-kuning dengan rasa manis dan bertekstur sangat lembut. Dengan resep yang khas dan turun menurun sejak 1976 dari keluarga santoso ini yang membuat cita rasa yang berbeda. Lokasi atau toko dari Spikoe Surabaya beralamat di Jalan Rungkut Madya 41
- Almond Crispy
Almond crispy merupakan jajanan yang sedang hits di Surabaya. Meski awal kemunculannya masih belum cukup lama, namun almond crispy berhasil menjadi primadona oleh-oleh khas Kota Pahlawan ini. Biar pun bahannya cukup praktis dan sederhana, namun rasa yang dihasilkan tak boleh dianggap remeh.Almond crispy terdiri dari tiga varian rasa utama yaitu original cheese, cokelat dan grean tea. Salah satu produsen almond crispy yang populer di Surabaya adalah Wisata Rasa yang terletak di Jalan Raya Jemursari No. 164.
- Sambal Bu Rudi
Awalnya sambel Bu Rudi ini merupakan produk sambel kemasan biasa yang dijual untuk umum. Namun, danya cita rasa pedas yang khas dalam sambel buatan Bu Rudi ini sehingga banyak dicari oleh wisatawan asing maupun wisatawan lokal yang berkunjung di Surabaya. Tidak sedikit wisatawan yang membeli dalam jumlah banyak sekalipun untuk oleh – oleh. Di sini, Anda bebas memilih berbagai macam sambal mulai dari sambal udang, sambal bawang sampai sambal bajak dan dikemas dengan berbagai ukuran pula. salah satu cabang terbesarnya di Jalan Dharmahusada 140, Surabaya.
- Lapis Kukus Surabaya
Lapis Pahlawan termasuk salah satu oleh – oleh khas Surabaya yang terbaru. Lapis Pahlawan ini masih baru saja dikenal menjadi oleh – oleh khas Surabaya. Meskipun terbilang baru, Lapis Pahlawan ini sudah menjadi oleh – oleh khas Surabaya yang dicari oleh orang yang berkunjung ke Kota Pahlawan ini. Lapis Pahlawan memiliki beberapa cabang, seperti salah satunya berada di Bu Rudi cabang Dharmahusada.
- Cak Cuk Surabaya
Cak cuk suroboyo merupakan salah satu tempat oleh – oleh yang terkenal di Surabaya. Cak Cuk sendiri merupakan sebuah distro yang berdiri tahun 2005 dan eksis sampai saat ini. Tak berbeda dengan Joger dari Bali dan Dagadu dari Yogyakarta, Cak Cuk menawarkan desain kreatif dengan gambar dan bertuliskanan khas Surabaya. Selain memproduksi kaos Cak Cuk juga memproduksi cinderamata lainnya yang bertemakan Surabaya, diantaranya pin, magnet, mug, tas, dan kartu remi.
- Krupuk Ikan Kenjeran
Hasil laut yang melimpah di Pantai Kenjeran, Surabaya, membuat warga sekitarnya memanfaatkan hasil laut tersebut menjadi olahan makanan ringan. Salah satu hasil kreatifitas warga adalah mengolah hasil laut tersebut menjadi berbagai jenis olahan kerupuk berbahan seafood.
- Bhek Toko oleh – oleh.
Pasar Genteng Surabaya merupakan tempat tujuan oleh – oleh khas Jawa Timur. Toko oleh oleh Bhek ini dahulu tidak menjual makanan atau jajanan khas Surabaya seperti saat ini, namun menjual beberapa hasil bumi. Namun, seiring berjalannya waktu, toko ini akhirnya beralih fungsi dengan menjual jajanan yang bida dijadikan sebagai oleh – oleh bagi orang yang ingin membawakan jajanan khas Surabaya.
- Sirup dan Jenang Mangrove
Jika biasanya mangrove atau bakau hanya bisa Anda nikmati dengan cara memandang pohonnya, kali ini Anda bisa menikmatinya sebagai jenang dan sirup. Berkat peran dan kreatifitas para petani mangrove, bunga mangrove dapat diolah menjadi bahan olahan yaitu jenang dan sirup. Jenang mangrove ini berwarna cokelat dengan tekstur kenyal dan rasa legit. Untuk sirupnya sendiri mempunyai rasa manis sedikit asam dan dipercaya mengandung vitamin A, C yodium dan antioksidan yang baik untuk dikonsumsi.
